Una muy buena costumbre sueca que se enseña a los niños desde muy pequeñitos y muestra de buena educación es acabar la comida con esta frase:...tack för maten! así, el buen comensal se puede levantar de la mesa y agradecer la hospitalidad y la dedicación al cocinero por los alimentos servidos.El viernes noche salimos a cenar con unos nuevos amigos made in Spain recién llegaditos a la ciudad para quedarse una laaaarga temporada. Desempolvé mis tacones y mi barra de labios y reservamos en Idas, un restaurante que hacía ya tiempo nos esperaba.Comimos bien, bebimos mejor y nos conocimos.Te lo dije Pablo, almas gemelas! lo que ahora ellos contaban lo vivimos nosotros ahora hace nueve meses...mientras bebía y los escuchaba sólo podía sentir satisfecha: prueba superada!
Gracias por la comida y la buena compañia!
Una cena taaaaaaaaaaaaaaaan esperada como disfrutada...gastro nos espera very soon. Como dice Ingvar K.: Most things remain undone, glorious future.
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